Taller de Proteínas vegetales. Hamburguesas.

Fortalece tu cuerpo alimentandote con energía saludable de orígen vegetal.

Las proteínas son imprescindibles para el desarrollo y el mantenimiento celular, pero no solo existen las de origen animal. Hay una gran cantidad de alimentos de origen vegetal, con una elevada proporción de proteínas de mucha mejor asimilación por parte del organismo humano. Al mismo tiempo, existe una concepción errónea sobre la cantidad de proteínas que necesitamos para vivir.

Un individuo con una gran actividad física, necesitara un mayor porcentaje, así como los niños, las embarazadas y los lactantes. Aquellas personas que llevan una vida sedentaria necesitan una menor cantidad, ya que no desgastan tanto.

Según algunos autores, aquellas sociedades y grupos de individuos que se han alimentado con proteínas animales, tienden a desarrollar una forma mas agresiva de vivir. Por el contrario, otras culturas cuyas fuentes alimenticias principales han sido cereales y proteínas de origen vegetal, su desarrollo ha sido mas pacifico. A través de la historia grandes maestros y hombres ilustres adoptaron un régimen de vida natural y mas vegetariano: Pitágoras, Socrates, Platón, Aristóteles, Leonardo Da Vinci, Isaac Newton, Séneca, Voltairé, Gandhi y otros muchos, favoreciendo la búsqueda interior y aportando paz y serenidad al cuerpo, la mente, las emociones y el espíritu.

Precio: 30 euros

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Dirige
Pi Borja
Terapeuta Gestalt, avalada por la Escuela Española de Terapia Gestalt y El Instituto Gestalt de Valencia ITG. En proceso de ordenación. Colabora en varias actividades en el centro.